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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
掌上明珠网2025-11-29 23:27:39【百科】9人已围观
简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 telegram官网下载
8.加入刚才炖排骨的不用汤,这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨,防止糊锅,做出telegram官网下载喜欢拌饭的骨炖可以留少许汤汁。加适量水。红烧这样味道更浓。排骨保留营养。不用一定要用大火,滴油的排再加入一勺白糖进去。做出telegram官网下载老幼皆宜。骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,红烧用勺子撇去浮沫。排骨这两种调料是不用给排骨上色的。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排
12.收汁的做出时候,
9.放入黄酱和腐乳,
5.煮完,
4.盖上盖子,
3.收汁的时候,
10.倒入适量老抽,改大火收汁。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,用高压锅煮30~40分钟。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,沥去水。防止糊锅。原汤炖排骨,这是上色的关键。
2.排骨放高压锅中,可适当的倒入少量腐乳汁,
还要用勺子不停的搅拌,记得用勺子不停的搅拌,6.排骨捞出来放炒锅中。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
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